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Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteDie durch schonendes Dampferhitzen zum sofortigen Verzehr aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl vermahlen. Überall, wo Mehl verwendet wird, kann man andere Mehlsorten bis zu 20 % durch Sojamehl ersetzen. Ebenso kann Müsli durch 1 EL Sojamehl aufgewertet werden.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 1677 kJ / 403 kcal
Fett: 21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 19 g
Eiweiß: 41 g
Salz: 0,01 g
Qualität:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
Welcher Standard wird erfüllt: Verordnung (EU) 2018/848
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Schlagworte
Sojamehl
GeprüftSOBO Naturkost KG
Max-Planck-Strasse 35, DE-50858 Köln
Lieferung: Europa
Gegründet: 1987
Mitarbeiter: 5-9
Lieferantentyp
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